info@happyland-eg.com +20 55 4487102
الرئيسية  /  مصنعنا  /  معامل الجودة والرقابة

معامل الجودة والرقابة.

Quality control at Happy Land
ضمان الجودة في كل مرحلة

اختبار من اللبن الخام حتى العبوة النهائية.

تبدأ عملية ضمان الجودة في مصنع هابي لاند منذ فحص الخامات واللبن الخام، وتستمر خلال جميع مراحل الإنتاج حتى وصول المنتج النهائي إلى العميل. ويضم المصنع معمل جودة مجهز بأحدث أجهزة التحليل ويعمل به فريق متخصص لضمان مطابقة جميع المنتجات لأعلى معايير الجودة وسلامة الغذاء المحلية والدولية.

تتم جميع الاختبارات وفق أحدث الطرق المعملية المعتمدة، بما يضمن ثبات جودة المنتجات وسلامتها وتحقيق أعلى مستويات رضا العملاء.

خدمات المعمل

خمسة محاور لضمان الجودة

Raw milk analysis at Happy Land

تحليل اللبن الخام

  • قياس الحموضة
  • نسبة الدهون
  • نسبة البروتين
  • الكثافة
  • المواد الصلبة اللادهنية (SNF)
  • درجة الحرارة ودرجة الحموضة (pH)
  • الكشف عن بقايا المضادات الحيوية
Production monitoring at Happy Land

متابعة الإنتاج

  • متابعة نقاط التحكم الحرجة (CCP)
  • مراقبة درجات الحرارة
  • فحص جودة التعبئة والتغليف
  • مراجعة واعتماد التشغيلات
  • توثيق نتائج الجودة والإنتاج
Finished product analysis at Happy Land

تحليل المنتج النهائي

  • الرطوبة
  • نسبة الدهون
  • نسبة البروتين
  • نسبة الملح
  • الحموضة
  • الرقم الهيدروجيني (pH)
  • القوام والتماسك
Microbiological testing at Happy Land

الاختبارات الميكروبيولوجية

  • العد الكلي للبكتيريا
  • اختبار الكوليفورم
  • اختبار الخمائر والفطريات
  • الكشف عن البكتيريا الممرضة
Our quality commitment at Happy Land

التزامنا

  • أحدث أجهزة التحليل والاختبار
  • فريق متخصص في الجودة وسلامة الغذاء
  • رقابة مستمرة على جميع مراحل الإنتاج
  • الالتزام الكامل بمعايير سلامة الغذاء
  • تطبيق اختبارات الجودة وفق معايير ISO
  • ضمان جودة ثابتة وآمنة في جميع المنتجات
المميزات

مميزات المعمل

أحدث أجهزة المعمل

اختبارات معتمدة

رقابة مستمرة

التوافق مع معايير ISO

سلامة الغذاء

جودة مضمونة